Zöldbanán liszt

A tegnapi este folyamán érkezett egy kérés felém. Egy régi kedves ismerős kért meg,hogy mondjam el mire jó a zöldbanán liszt és miket készítek belőle. Így született most meg ez a bejegyzés :)

Zöldbanán liszt

•  megfelelően alkalmazható szénhidrát csökkentett táplálkozásban
• a benne található keményítőt rostként "ismeri" fel a szervezet, így sokkal jobban hasznosul
• nem emeli meg drasztikusan a vércukor szintet
• állaga megegyezik a teljes kiőrlésű lisztekével
• növeli a jóllakottság érzetet
• magas kálium és magnézium tartalmú
• a fehér liszthez képest csak 3/4 mennyiség szükséges belőle
• GLUTÉNMENTES diétában is fogyasztható (ha a csomagolás során sem kerül szennyeződés a lisztbe!)

A leggyakoribb márkák

Az én személyes kedvencem a Naturgatnik zöldbanán liszt. Ezt nagyon könnyű használni, és nagyon finom szemcsére van őrölve. Természetesen ez nem azt jelenti,hogy a másik két márka nem jó, csak én ezt jobban kedvelem! :) Ha esetleg a másik kettőről van tapasztalatotok,szívesen fogadom.

Ajánlott fogyasztói ára

350-400 Ft/250 g (Naturganik)

800-900 Ft/500 g (Naturganik)

Tápanyag értékek 100 g-ban

350 kcal

0,5 g zsír (telített zsírsav)

80,1 g szénhidrát

4 g rost

2,0 g fehérje

Egy szuper bejegyzést olvastam az év elején a salatagyar.cafeblog.hu webcímen, amit most ide is belinkeltem Nektek, hiszen sok sok hasznos infoval lehettek gazdagabbak belőle.  Itt olvashatod!

A bejegyzés végén pedig belinkelem saját receptjeim, amelyeket ezzel a szuper alapanyaggal készítettem.

Receptek

Meggyes rácsos amelyben a dió kicserélhető ugyanilyen mennyiségű zöldbanán lisztre

Sajtos buci amelyben a zabpehely helyettesíthető vele ugyanolyan arányban

Almás pite amiben a Nutri Free liszt váltható ki

Paleo lekváros csók

Paleo "sajtos" lapocska

Keksz csiga amelyben vagy a kukorica, vagy a csicseriborsó liszt kiváltható

Hamburger zsemle (recept a kommentek között)

Barackos citromos muffin

Barackos paleo piskóta

Mikrós zsemle

Aranygaluska amiben tetszés szerint valamelyik liszt kiváltható

Sacher torta amiben a kukorica liszt kiváltható

Cseresznyés kevert amiben a rizsliszt kicserélhető

Lasagne tészta a Glutenix liszt kiváltható

Briós amelyben a kukorica liszt helyettesíthető

Tejszelet melyben a rizsliszt kiváltható zöldbanán lisztre

Paleo kisvirág

Magos buci amelyben a zabpehely kiváltható

A jövőben is készítek még zöldbanán lisztes finomságot, így remélem ez a felsorolás is bővíthető majd. Még nem mindegyik receptet vezettem fel a blogra,de minden linken pontos recepteket találtok.

Jó kísérletezgetést kívánok! :)